北京年内推出早餐“规范店”和“示范店

北京市商务委相关负责人在日前召开的本市“早餐工作经验交流会”上表示，2010年，本市早餐示范工作的总体目标是：发掘一批早餐品牌连锁企业和 早餐食品配送供应商，在全市建成一批“早餐连锁企业示范店”，各区县还要树立一批早餐示范企业，规划建设或改造符合食品卫生要求的早餐经营网点。出台早餐 经营规范。新增规范早餐经营网点200个，主食加工配送中心企业发展到10家，全市规范经营的早餐网点将达到2000个。

成都餐饮企业进中国餐饮百强 可获奖5万

成都餐饮企业进2009年度中国餐饮百强榜可获奖5万元。3日，成都市商务局和市财政局联 合下发了《成都市2010年度支持重点商贸流通企业做大做强项目资金实施细则》，其中提出，今年，成都市将采用资金奖励、补贴和贴息等方式重点支持重点商 贸流通企业和品牌餐饮企业及大型生猪屠宰产业化龙头企业。

两部门开展餐饮服务食品安全百千万示范工程建设

为建立健全餐饮服务食品安全责任落 实的有效机制，充分发挥餐饮服务食品安全示范单位的引领带动和辐射示范作用，进一步提高餐饮服务食品安全水平，近日，国家食品药品监督管理局和商务部联合 下发《餐饮服务食品安全百千万示范工程建设指导意见》，启动餐饮服务食品安全百千万示范工程建设活动（以下简称百千万示范工程建设）。从2010年开始， 力争“十二五”期间，在全国创建数百个餐饮服务食品安全示范县、数千条餐饮服务食品安全示范街、数万个餐饮服务食品安全示范单位（店、食堂），形成点线面 相结合的多层次、全方位、全业态的餐饮服务食品安全示范群体。

卫生部即将发布“食品安全标准管理办法”

近期卫生部即将对外发布《食品安全国家标准管理办法》和《食品安全企业标准备案办法》。 据卫生部监督司工作人员透露，为了保证《食品安全法》中有关食品安全国家标准工作的落实，卫生部今年起草了《食品安全国家标准管理办法》和《食品安全企业标准备案办法》。

卫生部：应严格按标准使用食品添加剂

７月７日，卫生部食品安全综合协调与卫生监督局有关负责人７日强调，食品生产经营单位应当依法按照规定的品种、用量和范围使用食品添加剂，确保食品安全。

好生活从每一餐开始

中国烹饪协会美食营养专业委员会携手著名的联合XX品牌以及土豆网，在北京XXX举行了一场主题为“好生活从每一餐开始——餐餐均衡健康”专家研讨会。 这次研讨活动邀请了营养博士、副教授范志红，中国烹饪大师及国际级评委侯玉瑞，联合利华的食品营养专家刘莉，以及厨艺明星林依轮，在活动现场与家庭主妇代 表和网络上富有感召力的美食博主展开了深入的对谈。不同领域群体的参与旨在更加切实全面地对话题加以探讨，现场的主妇代表和网友分别提出了不少生活饮食中 棘手的问题，在专家和美食博主的解答和建议下，使得研讨会也更为贴近生活。